Ciorba cu perisoare

Da,da vedeti bine!

I-am dat lui Vladut din clasica diorba de perisoare....bine recunosc, am ajustat-o un pic.

In perisoare am pus: carne de manzat (pulpa fara grasime) galbenus de ou (ca albusul cica e interzis pana la 1 an) orez. ceapa, patrunjel si un pic de sare.

In ciorba am pus morcov,telina si ceapa...ar fi trebuit sa pun si rosii dar...am uitat. La sfarsit bors si patrunjel.

Cand am pasat 3 perisoare pentru el mi-am dat seama ca e cam mare concentratia de carne asa ca am fiert repede jumatate de cartof si l-am adaugat repede in pasator plus un pic de unt.

Vladut a fost multumit,a mancat aproximativ 120gr,ceea ce pt el este "o masa copioasa"

Poze nu va arat ca nu prea arata apetisant nici pasata nici inainte de pasare .... avea o culoare gri-maronie care nu inspira vreo pofta de mancare.

Primele cirese

Am asteptat cuminti pana au venit in piata ciresele neaose romanesti mai pipernicite dar fara "ajutoare pentru crestere rapida". Le-am cumparat, le-am spalat, le-am desamburizat, le-am pasat si...Vlad le-a papat!

Au avut mare succes, repetam figura si maine!

Hipp rulez!!!

Orice reteta as inventa mandrul meu baiat stramba din nas la a 3-a lingurita!
Insa orice borcanel de mancare de la Hipp este papat cu multa pofta. Care o fi secretul lor? Sarea in bucate sa fie raspunsul? Am pus si eu dar nu tine...Tare as vrea sa aflu secretul lor!!!